手抓饼的吃法及做法

?我们可能在吃到过手抓饼吧，手抓饼给我们带来了不一样的美味，让我们时常想念手抓饼那种独特的味道，手抓饼更是美味中的美味，让我们的迫切的想要在吃一顿，但是吃手抓甘肃很大的猪婆疯医院饼就得去买，特别麻烦，而且非常不方便，那么我们能不能在家中自己做手抓饼呢，答案是可以的，下面我们就来一起了解一下手抓饼的吃法及做法，大家都可以了解一下。

?做法一：

?1、将饼片取出，去掉薄膜后待用（无需提前解冻）。

?2、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。

?3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打大理州那个医院治癫痫病很专业，挤压至其蓬松即可。

? 4、可撒上秘制酱料，或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

方法二

1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；

2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟；

4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；

6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；

7、小火烧热平底锅，用把饼放北京癫痫病医院预约挂号入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；

8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧*一个的另一面将；

9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。

?以上内容为武汉治疗癫痫那家医院好我们介绍了手抓饼的吃法及做法，我相信大家看了之后一定都特别想尝试一翻吧，如果想尝试就大胆的去做，没有什么是不可以的，或许你做出来的手抓饼比外面卖的的还要好吃，赶快去尝试一翻吧！