人类怎么发现植物能吃（我们怎么才能发现植物的奇妙之处呢）
古人是怎么知道哪些植物能吃的？ 古代有传说《神农偿百草》的故事，后来有李时珍亲自出钱买草药的事实。不难推断，在古代，当人们缺少食物和器皿时，寻找可食用植物最根本、最直接、最主要的方式就是“品尝”。只是这些尝试大部分是动物做的，除了有一部分是亲戚出钱。 在古代，人们通常定居在山林中，常年与野生动物呆在一起。经过长期的接触和观察，那些食草动物的食物种类会被人们一个个发现，然后其中一部分会被人们自己验证后转化为人类的食物。当然也有专门用小动物做的实验，就像现在实验室里通常用小白鼠做的实验一样。不排除远古祖先也会找一些小动物做实验，从而判断哪些植物可以吃，哪些不能吃。 有别人的嘴可以尝试，有两种情况，一是无意中发现，二是口碑。例如，无意中，当李时珍发现曼陀罗，时，那是相当偶然的：当李时珍经过一个村庄时，他看到一个人兴奋地跳舞，因为他喝了一种浸泡在“山茄子”中的药酒，所以他回家并在所有的医学书籍中寻找这种药。最后他发现山茄子是曼陀罗，并亲自确定了曼陀罗口碑的药性也是找到可食用植物的有效途径，而且比例应该相当大，但是口碑的来源一定是“尝试”。 所以在古代，植物只有通过各种“味道”才能吃。 实践是检验真理的唯一标准。古书上说，神农尝遍天下草药。 涛哥认为神农不可能独自作战。他一个人的话，世界上的毒草绝对够杀他几千遍。也许神农是一群敢于尝试的勇敢的人。他们尝遍了能找到的所有植物。 吃了毒草死了多少品酒师，但也提醒后人，这种植物可能有毒，不能再碰。有些人吃的植物不仅香甜可口，而且营养丰富，所以他们提醒我们的祖先，这种植物可以种植食用。所以就有了谷物，比如大米、小米、小米、小麦、大麦，这些都是我们的祖先广泛种植的。 根类植物最初是怎么被人类发现并食用的？ 人饿了就什么都吃……草根树皮只要能咬得动的，吃了没死就知道了，先民们如是编了个神农尝百草 还有要说明的是，土豆，地瓜，胡萝卜都是外来品种非中土原产 人类如何发现许多植物能吃？总有第一个吃螃蟹的 可能是古时候饥荒 饿的 看到什么就吃了 吃了没事 就继续吃了 慢慢的发现总结 原始人类是如何判断一种食物能不能吃的呢？因为原始人类实际上是具有一定的动物特性的，他们拥有高度敏感的嗅觉、味觉、听觉、视觉和触觉，会规避危险的。我们可以看看现在我们所养的这些动物，这些动物在碰到不能吃的或者有毒的东西的时候，会自觉避开。而生活在野外的，类似于猫、狗等生物，在生病之后，还会自己去寻找草药吃。所以，我们可以大胆进行推测，我们的祖先，原始人在生活中，是可以自行规避危险，寻找可以吃的东西的。 我们虽然是原始猿人进化而成，但是往前追溯，还可以追溯到森林古猿之类的，至于最开始的单细胞生物，我们就不提了。所以人的本质其实就是动物，最开始的时候，我们说不定也有着动物一般的对于危险的规避性。在到了一个新的环境的时候，动物通常会巡视自己的领地，通过接触去了解什么东西可以碰、可以吃、可以用，什么东西是绝对不能去碰、去吃、去用的。动物会如此做，我们的祖先也会如此做。 不像是现代人，对于大自然是陌生的，原始人生在自然、长在自然，对于自然的灵敏度要比我们这些现代人高得多。而且，我们也不知道当时人智商是怎么样的，不过，自然界能够吃的东西，都会散发出一定的气味。甜甜的气味就会吸引大家前去采摘并且食用，而那些辛辣的气味就会使人远离。 而人的基因也是具有记忆作用的，群体部族也会具有观察、模仿的能力。当有原始人大胆试吃某种植物、动物后，产生了不良反应，大家就会记住，从而代代相传，这个是不能去触碰的。而可以吃的东西，也会被大家记住，从此以后，可以采摘并食用的东西就多了一种。 |