口菇鹌鹑蛋烧肉的做法

喜欢吃面食的朋友们一定不要错过口菇鹌鹑蛋烧肉的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。

1、准备鹌鹑蛋

2、将鹌鹑蛋放汤锅加水煮，大概十鸡西市很有*的癫痫病医院分钟就熟了，泡在冷水里，冷却后剥壳

3、如图这是剥去壳的鹌鹑蛋

4、将五花肉切块

5、口菇切块

6、将姜切片，和桂皮，八角，干红椒放盘子陇南那家医院看小儿癫痫病里备用

7、将锅加水放五花肉开大火加入料酒焯水

8、焯水后的五花肉盛盘备用

9、冷锅少许冷油加入糖炒糖色

10、小火用锅铲划糖将糖炒到冒泡

11、糖冒泡后倒入五花肉煸炒上色

12、倒入桂皮，八角，姜片，干红椒一起煸出香味儿

13、加入老抽继续煸炒上色

14、倒哈尔滨市治疗癫痫好的医院在哪入漫过五花肉的开水，盖好锅盖大火转小火焖15分钟

15、5分钟后加入鹌鹑蛋，给盐，五香粉再焖10分钟

16、时间到加入口菇继续再焖十分钟

17、总共烧了35分钟后，看图这是做好的口菇鹌鹑蛋烧肉

18、成品图，用葱丝点缀一下美美哒

口菇鹌鹑蛋烧肉这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。