红豆沙能做什么美食红豆沙能做什么好吃的1
导读:红豆沙主要是由红豆与白糖制成,口感沙沙的,糯糯的,吃到心里甜甜蜜蜜的,那么红豆沙能做什么美食?红豆沙能做什么好吃的? 红豆沙味道很好,一般是味道都甜甜的,我们可以做一些小点心之类的哦,下面小编来推荐几款美味做法! 红豆沙能做什么美食香芋原发性癫痫怎样护理红豆沙材料:香芋、红豆、冰糖、干桂花 做法: 1、 备材料,红豆预先泡透,香芋切颗粒; 2、 取适量的水先煮红豆; 3、 待红豆煮至出沙时下香芋粒; 4、 煮个10分钟左右下冰糖; 5、 糖完全溶化后,下干桂治疗癫痫病的最好医院花,关火; 6、 装碗即可食用。 红豆沙糯米糍材料:糯米粉、玉米淀粉、奶粉、红豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁 做法: 1、 称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉; 2、 加入糖粉和玉米油,倒入水; 3、 挤入几滴柠檬汁; 4、 充分的搅拌均匀; 5、 另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸20分钟; 6、 温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些; 7、 准备好红豆沙馅15份,每份25克; 8、 带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁,中间放上一份豆沙馅; 9、 把它收口,收口向下,搓圆; 10、 包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。 红豆沙怎么做好吃红豆沙虽然说做法比较简单,但是要把它做好也还是需要一定技巧的。首先在选取红豆的是时候一定要注意挑选优质红豆。优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;并且优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。吃到变质的红豆很容易导致腹泻。 其次,在煮红豆沙之前很好先用水泡一下。很好先在水里泡上一天,不过在寒冷的冬天里可能泡的时间要更久一些,泡水的目的是让容易脱落,一般用手指能够轻易搓破为好,不能泡太久,因为太久了红豆会发芽的。 另外,在煮的过程中必须煮到红豆裂开后再加入糖,太早加入糖,红豆不容易煮至起沙。本溪治疗癫痫病医院很好选择冰糖或冰片糖,因为白糖会转水,使红豆沙不容易粘滑。 红豆沙的食用禁忌1、红豆不能跟米一起吃,否则会发口疮。所以吃饭前后一个半小时内很好不要吃红豆沙。 2、多尿的人不能吃红豆沙。红豆沙有利尿排水的功效,如果多尿的人吃红豆沙,身体水分可能会流失过多,对身体不好。 3、蛇咬伤,一百天以内都不能吃红豆沙及其他红豆制品。 4、红豆不宜与羊肉同食。羊肝、羊肚都与红豆相克,同食会引起中毒。如果吃了羊青海哪里治疗儿童猪婆疯好肉的话不要再吃红豆沙。 |